Спирулина — это цианобактерия, которая получила свое название от спиральной формы и имеет зеленоватый цвет из-за присутствия хлорофилла. Он имеет большое количество полезных для человеческого организма свойств, таких как: аминокислоты, белки, витамины и минералы.
Он характеризуется тем, что является очень полезной добавкой, не содержащей каких-либо химических продуктов. Кроме того, он легко усваивается человеком и на долгое время вызывает прекрасное чувство сытости.
Миллионы людей во всем мире используют спирулину в качестве пищевой добавки в своем рационе в соответствии с рекомендациями Организации Объединенных Наций (ООН) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), которые рекомендуют: использование этой добавки против недоедания в чрезвычайных гуманитарных ситуациях для достижения устойчивого развития.
Польза спирулины для организма известна с давних времен. В частности, исследование преимуществ спирулины возникло в результате публикации в 1940 году французского психолога Данжерда после наблюдения, что жители озера Чад в Африке, несмотря на то, что жили в довольно враждебной среде из-за отсутствия пищи, были сильны. они были хорошо развиты и не заболели.
Более поздние исследования показали, что африканцы ели пищу, состоящую из зеленых лепешек, которые они сушили на солнце. Анализируя питательные вещества, они обнаружили спирулину, суперпродукт, который содержит большое количество витаминов, минералов, аминокислот и белков.
Улучшить память
Проглатывание спирулины способствует улучшению памяти, поскольку он помогает защитить когнитивную систему и стимулирует работу мозга и нервной системы.. Помогает улучшить общее самочувствие и уравновесить нервную систему, что приводит к снижению перепадов настроения и стресса.
Релаксант мозга
Один из основных ингредиентов спирулины — триптофан, функция которого заключается в синтезе белков и стабилизации нервной системы. Триптофан — это аминокислота, которая действует как ключ к выработке организмом серотонина, гормона счастья. Действуя как предшественник серотонина, он регулирует настроение, стресс и аппетит.
Кроме того, триптофан необходим для синтеза мелатонина, ключевого гормона, регулирующего циклы сна и бодрствования, поэтому он помогает нам лучше спать. Организм не может производить его самостоятельно и поэтому должен поступать в организм с пищей. По всем этим причинам считается, что хороший уровень триптофана помогает предотвратить такие расстройства, как бессонница, депрессия и беспокойство.
Нейропротекторный мозг
Интерес, вызванный спирулина как нейропротектор для профилактики и лечения широкого ряда заболеваний, связанных с когнитивной системой, такие как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, шизофрения и синдромы, связанные с сотрясением мозга.
Последние научные исследования показали, что токсины и тяжелые металлы накапливаются в головном мозге на протяжении всего жизненного цикла, подавляют правильную работу мозга и приводят к ужасным когнитивным заболеваниям.
Спирулина, благодаря высокому содержанию хлорофилла, является важным средством выведения тяжелых металлов и токсинов из клеток, Он помогает нам улучшить функции мозга и защищает нейроны от возможных повреждений из-за содержания свободных радикалов. В настоящее время проводятся эксперименты, которые связывают спирулину с улучшением симптомов у пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера или Паркинсона, хотя выводы еще не известны.
Снижает риск инсультов
Когда мы говорим о церебральных эмболиях или ишемиях, мы имеем в виду отсутствие кровотока в головном мозге, вызывает кислородное голодание и может вызвать инсульт. Всего десять секунд прерывания притока крови к мозгу может привести к потере сознания и серьезным последствиям для здоровья.
Исследование, проведенное Индийским институтом фармацевтических технологий, показало, что небольшая суточная доза спирулины оказывает защитное действие на нервную систему грызунов, подвергшихся воздействию большого количества свободных радикалов, по сравнению с крысами, которым не вводилась спирулина на протяжении всего эксперимента. . Этот лабораторный тест показывает многообещающий эффект спирулины на профилактику инсульта.
Обеспечивает жизненную энергию
Спирулина действует как спортивная добавка, она способна помогает нашим мышцам быстрее восстанавливаться после завершения упражнения и, кроме того, действует как мощный антиоксидант.
Его ежедневное употребление снижает утомляемость, Следовательно, и спортсмен, и те люди, которые всегда вели малоподвижный образ жизни и начинают заниматься спортом, могут выйти за пределы своих возможностей, сделав результат своих тренировок более продуктивным.