Сама по себе антидепрессивная диета не устранит психологическое расстройство до тех пор, пока оно не исчезнет. Теперь, в рамках этого междисциплинарного подхода, который нужен каждому пациенту, несомненно, есть уровень питания. Так что что-то простое, как Употребление в пищу противовоспалительных продуктов, богатых антиоксидантами и витамином С, несомненно, может помочь нам улучшить наше настроение и самочувствие.
Марк Твен сказал со своим обычным остроумием, что единственный способ оставаться здоровым — это есть то, что вы не хотите, пить то, что вам не нравится, и делать то, что вы бы предпочли не делать. Кажется, что каким-то образом хорошее самочувствие и надлежащее внутреннее равновесие расходятся с удовольствием от еды. Однако сами хорошие диетологи и психологи скажут нам, что все это неправда.
«Пища, которую вы едите, может быть самым сильным лекарством или самой медленной формой яда».
-Энн Вигмор-
Простая реальность такова, что мы плохо едим. Наступает время, когда спектр наших кулинарных интересов совпадает с кругозором 8-летнего ребенка.. Мы предпочитаем то, что готовится быстро и дает нам приятный «кайф», который, например, производят углеводы, соль и сахар. К этому добавляется еще один фактор. Плохое качество наших культур, тех почв, на которых отсутствует достаточное количество органических веществ, и низкого качества выращивания фруктов и овощей, при котором фрукты и овощи в конечном итоге теряют часть своих свойств.
Недостаточная и неадекватная диета влияет на наше благополучие. Поэтому необходимо, чтобы мы дополняли все психологическое и / или фармакологическое лечение адекватным питанием.. Долгосрочные результаты просто заметны.
Антидепрессивная диета может мне действительно помочь?
В 2017 году различные университеты Австралии и Новой Зеландии провели серию исследований в сотрудничестве с различными больницами. Работа была опубликована в медицинском журнале «BCM Medicine» и ее цель заключалась в том, чтобы узнать, влияет ли факт соблюдения антидепрессивной диеты на пациентов с этим заболеванием.. Результаты были положительными, и результаты начали проявляться через 12 недель.
Взаимосвязь между нашим душевным состоянием и диетой — новая область в рамках того, что сейчас известно как «диетическая психиатрия». Это более, появляется все больше научных доказательств того, что то, что мы едим, значительно влияет на наши эмоции и благополучие. Поэтому стоит принять это во внимание и принять к сведению эти рекомендации, составляющие антидепрессивную диету.
1. Цельнозерновые
Цельное или цельное зерно — исключительный источник витаминов, минералов, пищевых волокон, антиоксидантов и фитонутриентов. Таким образом, варианты столь же удачны, как коричневый рис, овес или гречка обеспечат нас более чем достаточным количеством триптофана, эта незаменимая аминокислота, которая позволяет нам синтезировать серотонин, гормон благополучия и счастья.
2. Зеленые листовые овощи.
Зеленые листовые овощи — неотъемлемая часть антидепрессивной диеты.. Теперь есть больше вариантов, чем классический шпинат, те, которые всегда приходят на ум, когда мы думаем об этом виде овощей. У нас также есть кресс-салат, брокколи, мангольд, кресс-салат, капуста .
Это очень питательные предложения, но, кроме того, их вклад в антиоксиданты, витамины B, C и фолиевую кислоту позволит нам уменьшить стресс и беспокойство.
3. Голубая рыба
В рамках этого исследования, проведенного в Австралии и Новой Зеландии, голубую рыбу ловили от двух до трех раз в неделю. У нас под рукой бесконечное количество вариантов, таких как лосось, тунец, форель, сельдь, скумбрия . Основное преимущество для пациентов с депрессией — это богатство жирными кислотами омега-3, содержащимися в этом виде рыбы.
Эти типы длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот являются исключительными нейропротекторами.
4. Курица и индейка
Антидепрессивная диета оставляет в стороне красное мясо и выбирает постное мясо. Среди них два более чем адекватных предложения: курица и индейка.. Они богаты белком и содержат аминокислоту под названием тирозин, которая позволяет нам повышать уровень дофамина в головном мозге. Если мы приготовим их на гриле с небольшим количеством лимона и оливкового масла, польза будет замечательной.
5. Бета-каротины
Морковь, тыква, помидоры . Все эти красные или оранжевые овощи содержат бета-каротины, тип незаменимых питательных веществ, которые становятся предшественниками витамина А в нашем организме.. Благодаря этому компоненту в нашем организме поддерживается адекватный внутренний баланс, улучшается кровообращение, мы боремся со свободными радикалами, улучшаем настроение и даже уменьшаем головные боли.
6. Грецкие орехи
Грецкие орехи — незаменимая часть антидепрессивной диеты. Каждое утро на завтрак мы можем съесть от 4 до 6 грецких орехов. В целом, большинство орехов очень полезны при расстройствах настроения.. Омега-3 и витамин Е, помимо мощных антиоксидантов и цинка, действуют как мощные нейропротекторы и медиаторы благополучия.
7. Пробиотики
Среди лучших пробиотиков, которые мы можем употреблять, — кефир. Его уровень лактозы низкий и, что еще важнее, он укрепляет нашу кишечную флору и максимально заботится о ней. Один факт, который мы не можем игнорировать, заключается в том, что большая часть серотонина вырабатывается не в головном мозге, а в нашей пищеварительной системе. Поэтому очень важно иметь сильную и здоровую кишечную микробиоту, которая должным образом опосредует этот процесс.
Эти бактерии, присутствующие в нашем кишечнике, не только помогают нашему пищеварению или правильному усвоению питательных веществ. Кроме того, его активность меняет наши когнитивные, эмоциональные и сенсорные функции. Небольшое количество кефира в нашем завтраке в сочетании с фруктами может творить чудеса в долгосрочной перспективе.
В заключении. Если в этот момент мы переживаем депрессию (или любую другую психологическую проблему), соблюдение подходящей, разнообразной и здоровой диеты не устранит эту проблему. Что он будет делать, так это создать органические условия, чтобы процесс заживления и лечения был более оптимальным. Чтобы мы чувствовали себя хорошо внутри, и в нашем мозгу были необходимые соединения для производства большего количества серотонина, большего количества дофамина .
Усилия всегда будут окупаться.
